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魏九九

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第9章 驭下之道

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赵昔微夹起一块白菜,先是闻了一闻,再咬了一小口,放下筷子,淡淡吩咐道:“把这些原封不动的收起来。”

众人迷惑不解,就见她拂袖起身,道:“咱们蔷薇园不是有菜吗?叫柳妈妈去园子里弄点蔬菜,准备晚饭吧。”

锦绣应了一声,去小厨房交代去了。

银宝忿忿不平地跟上:“小姐,我看大厨房就是故意的!咱们以后一日三餐都吃这园子里的萝卜白菜吗?”

珍珠忙使了个眼神打断她:“你少说两句吧。大厨房或许是一时疏忽了,这种情况也是有的。忍一时风平浪静,不要惹出别的事端来了。”

玉兰提着一个竹篮,几人择了一把芥菜,一个白萝卜,一颗白菜。

几个丫鬟以前都是一等丫头,从来没有下过厨房,好在柳妈妈以前是住在乡下的,她亲自主厨,命小丫鬟先把灶火烧旺了,把米下锅蒸上,柳妈妈便开始烧菜。

赵昔微站在廊下看着,不由得露出了一丝微笑。

三夫人是真心想帮她的,特意挑了柳妈妈这样的仆人过来,或许是早就看穿了自己会遭受冷待吧?

不一会儿,柳妈妈将菜端上了桌。

一碟醋溜萝卜丝,一根根都切得细细的;一盘清炒萝卜苗,不过两寸长,很是新鲜水嫩;一盘酸辣白菜,抹上了红艳细腻的辣子粉;还有一海碗热气腾腾的芥菜汤,冒着野菜独有的清香。

“小姐您尝尝怎么样?”柳妈妈笑着道。

锦绣和珍珠立即分站两旁,赵昔微旁若无人地落座,夹了一筷子萝卜丝,入口清甜爽脆,当即微笑着点头,朝柳妈妈露出了一个赞许的眼神。

赵昔微不挑食,加上柳妈妈的厨艺确实好,是以全是蔬菜也吃得有滋有味。

柳妈妈却很是过意不去,搓着手道:“等明年开春了,老奴在园子里种上各色时令蔬菜瓜果,保证让小姐大饱口福。”

用完饭,珍珠忙捧了热茶过来。

赵昔微接过茶漱了口,又在铜盆洗了手,这才唤了锦绣道:“你去大厨房,把今日当值的妈妈叫过来。”

丫鬟们面面相觑,锦绣最快反应过来,笑道:“是,奴婢这就去。”

银宝早就忍不了了:“小姐,那大厨房的人也太狗眼看人低了,平日里各房主子谁不是山珍海味的!上回四小姐生病想吃鲜笋鸡汤,那汤用鸡肉、鸭肉、猪骨一起文火慢炖了足足两个时辰,再用上新鲜的松茸吊汤。结果四小姐喝了半口觉得太腻吐了,老夫人当场就生气了,说我也知道你们没这个心思做饭,不如换几个尽心尽力的来。大厨房几个婆子吓得脸色纸一样白,眼巴巴的又去做了第二锅,怎么到了您就只能吃萝卜白菜了!?”

“行了行了,今时不同往日。”珍珠一把扯住她的衣袖,又看向赵昔微,苦着脸道:“小姐,您别听她胡说,大厨房人手不足,有时候做事马虎也是有的。”

玉兰抿着嘴,若有所思。

赵昔微手一指,扬眉道:“玉兰,你来说。”

玉兰这才礼了一礼,道:“小姐有所不知,大厨房管事的丁妈妈,膝下有一女,名叫翠莲,在五小姐身边当差。”

她担忧地看着赵昔微:“小姐,论理是该和大厨房好好说道说道的,只是怕是二夫人知道了面子上不好过。”

赵昔微笑了笑:“此话怎讲?”

她不是看不清这层利害关系,她是想借用此事观察一下几个丫鬟的反应。

锦绣聪明伶俐,却有所保留。不经过一番调教是很难付出真心。

银宝活泼直率,却过于冲动。遇到敌人时容易闯下大祸。

珍珠安分守己,却胆小怕事,遇到麻烦时容易当缩头乌龟。

而玉兰沉着冷静,却过于优柔寡断,不适合担当大任。

“是。”玉兰斟酌着着道,“二夫人自从过门后,就一直帮着二老爷在外面打理着铺子的生意。”

“连老夫人都夸她才智双全,不让须眉。是以,她虽然没有管家之权,但是地位却和咱们大夫人一样的。”

“咱们大夫人也跟她很投缘……小姐如果要追究此事,就怕是会惹大夫人不快,毕竟她是您名义上的嫡母。”

赵昔微笑了,她知道赵府的人不会轻易认可自己。可是想不到的是,连自己的丫鬟都没把她当主子看。

大厨房敢给她吃剩菜剩饭,她作为主子,就不能问责一句?

这时,门外忽然响起锦绣的声音:“小姐,丁妈妈来了。”

丁妈妈约莫三十多的样子,身材很高大,一张四方脸儿,眉弓突出,眸子里透着精光,倒是有几分管事妈妈的威严。

她给赵昔微请了安,赵昔微淡淡的应了,却并不叫她落座。

她便垂着手候在原地。

赵昔微端了茶,不紧不慢的品着。

四名丫鬟分站左右,脸上一片清明,可心里却都很好奇,她们的新主子要如何问责丁妈妈?

要数银宝最着急,她当了这么久的丫鬟,从未吃过剩菜剩饭,如今竟然要沦落到被大厨房的人欺负,心里早就气得牙痒痒,只期待赵昔微一声令下,她要好好的出一口恶气。

眼见着一盏茶都要喝完了,都不见赵昔微开口,便咳了一声,道:“丁妈妈可知道,我们小姐为何请你来蔷薇园?”

丁妈妈管着大厨房几十人的差事,又岂会被一个小丫鬟唬住,便也咳了一声,回道:“老身糊涂,还望银宝姑娘告知。”

赵昔微放下了茶盏,浅浅笑道:“并没有别的事,只是听闻丁妈妈有一手好厨艺,想和妈妈交流一下烹饪技巧而已。”

又笑着唤道:“银宝,去把食盒端过来。”

“是!”银宝气鼓鼓的去了。

那丁妈妈脸色就有了几分灰暗。

珍珠一边悄悄地往后旁边的多宝格退了半步,一般拿眼角余光观察着主子。

玉兰眉头紧锁,她虽然很希望小姐反击丁妈妈,但是后果到底会怎样,谁也不敢说……

珍珠瞟了一眼丁妈妈,眼里满是担忧:这一下子就要得罪大夫人和二夫人了!

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