以前都说游客吃得差，是导游吃了。实际上导游也不爱吃，都是自己花钱去外面吃。”
导游们笑起来，导游的钱基本都花在吃喝上了。
“这年头，谁也不缺那口吃的，没必要做冤家。”
“那导游司机的餐补我们负责。”会长说，其他餐厅老板也点头。
旅行社代表眼睛一亮，这可以节省一大笔支出呀！
“不。”何欢摇头，“导游是旅行社员工，司机是客运公司员工，员工的饭该谁管谁管。一定要划分清楚，不然又走回老路上去了，责任不划分清楚，到时候又是扯皮倒灶的。”
旅行社和客运公司一齐默然。
“我们带游客去社会餐厅吃饭，也是跟游客aa。我有个团，开始游客说好不算我和司机那份，行程结束还是有人投诉了。
所以，咱们不落人把柄。和朋友吃吃喝喝可以，和游客还是算清楚账。因为这玩意儿一沾上生意，就扯不清楚。
生意归生意，情意归情意。你开饭店的，我去吃饭不给钱，我脸皮也没这么厚。你不收我钱，下次我也不好意思去了，弄得我往你门口过一下，都像去要饭的。”
代表们大笑。
检查组微笑看着他，云州开会真有意思。
“所以生意要做长久，就必须算清楚账。你开饭店的，我去吃就必须付钱。你不开饭店，请我去吃，那可以。”
大家都被绕晕了。
“总之就是做那行营生的，咱们就是买卖关系。不做那个营生的，你来我往交朋友做人情，那可以。”
大家点头，小白龙好清醒！这样不容易招人怨恨！
导游很多都是这样，生意归生意，分毫必争。情义归情义，礼尚往来。
“这块儿吧，我就建议，旅行社灵活着来。现在一顿外卖就是二三十块钱，这还是一般的，吃不上两个菜。那么五六十一桌菜，游客自己吃了，他心里有数，不怨。
但你如果先收了钱，他就要疑心你收多了。而且一顿餐费不多，一个行程的餐费加起来，要几百上千，团费就会大涨，我们现在刚刚开始做品质旅游，它也是一个新的市场。
这么多年大家习惯了低价旅游团，对价格不敏感的游客还是少。你一上来，就那么贵，餐费上千，这很容易劝退游客。”
大家点头。尤其是旅行社感受最深，毕竟是直接跟游客谈钱的。
“所以不打算在这块儿赚钱，那么就等游客吃完结账，让他们自付、aa，和导游一起算，吃多少就是多少钱，按实际来结。
就不要整什么餐标了。本身游客没有一个统一的标准，他爱吃什么点什么，咱们只能给予建议。”
代表们点头。
“对价格不敏感的游客呢，可以提前跟游客商量好餐食，游客接受，那么可以把餐费含进去，按标准提供就行了。
包括有些定位会议团、年会团这些功能复杂的餐厅也是一样。这样的你们自己去跟旅行社对接，什么价格自己去谈。
总之，旅游餐厅也就是一个吃饭的地方，不要弄得太复杂。这样，旅行社和导游也没有任务和压力，不是说我必须带去哪个餐厅。”
老板们慌了，在这儿等着呢！这真得征服导游的胃了！
“老板们呢，也不用慌，竞争是难免的。不是说你进了品质旅游市场就包赚不赔！一定要摆正心态。
导游都是吃货，导游也知道让游客吃好了，团就好带！所以只要钻心美食，好好服务，不要怕导游不带来！
而导游呢，也是顾客，吃好了，带游客来，游客喜欢吃，反响不错，那导游带更多游客来。就是这么简单！”
导游们点头。餐饮代表们相互看看，以后就是拼实力了！
大家在一起玩，但又没有了捆绑关系，能不能在这个赛道走下去，都要靠自己，靠品质！
领导们看着小白龙，真的是太聪明了！这杜绝了未来再兜兜转转走回老路！
就这样，旅行社协会、导游协会作为经销商，与餐饮协会、购物协会、演艺协会几个旅游服务供应商，签订行业公约。
几个行业公约一签，云州旅游的老规矩都改了，清楚简单，大家都按规矩办事。规矩都明白合理，谁也不恨谁，谁也不说谁占了便宜，唯品质取胜。
公约签完，精品购物联盟会长说：“我推举小白龙为精品购物联盟名誉会长！”
何欢懵了，看看他们，怎么又扯到自己身上？
正要拒绝，购物企业代表纷纷举手，表示赞成。
检查组和省领导又看着小白龙。
购物代表们也看着他，他说过不陪他们一起走下去了，但大家还是很想跟他一起玩儿。
州长看着他，微笑着循循善诱：“小白龙，你看商品的眼光很准，你就监督他们吧。”
“我哪有时间？”
“就是名誉会长呀！”会长道，“精品购物联盟有什么重大事情，请你参与一下。”
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