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第15章 全球第一个超市

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化州城距离高州城的路程大约有八十多里,这个距离对于这支车队来说并不远。经过一天的行程,他们成功抵达了目的地——高州城。然而,这一次商队并没有像以往那样采用同样的策略。这次无忌带队到高州并非仅仅是为了销售商品,他有着更为重要的目标:在高州开设一家类似于后世超市的店铺。

进入高州城后,无忌首先安排车队寻找一个舒适的客栈,让大家休整两天。这段时间内,所有人员都可以自由行动,但必须特别注意自身安全。无忌还特意让磊哥提前给每个人发放了薪资和巨额的赏金,希望他们能够尽情地享受这难得的休闲,同时也可以给家人采买一些物品回去。

这样做的原因很简单,无忌深知这帮兄弟平日里的辛劳,难得有机会让他们放松一回,何乐而不为。况且,兄弟们刚刚才不计生死地跟着他勇闯贼窝,虽说后面和平解决了,但是兄弟们悍不畏死生死与共的情要承,赏多少钱也抵不过这情。

两天的欢乐时间很快就过去了,所有队员准时集中时,精神饱满,旅途的所有劳累一扫而空。

无忌今天主要给大家布置了三个任务:首先要买个带三进院子的房子和购买足够的生活物资,高州这边开超市的话要长期驻留人员,考虑到以后商队送货途径高州时也可以入住,要求是房间够多和交通便利;其次是尽快去购买一个临街大商铺用以装修张志明设想的超市,要求是人流量足够大,商铺足够宽敞;最后要尽快调查清楚高州城周边产出的农产品、作坊的主要产品等信息以及高州城内主要流通的商品信息。

这些信息对于超市的经营至关重要,只有足够的了解市场需求,才能更好地满足顾客的需要。在高州这种偏远的城市,人口密度不高,商业也不够繁荣,土地房产并不像江南那些大城市那么贵,三进院子、大商铺之类的顶天就三五百贯钱,这对于现在的四海商队来说并不算是太重的负担。

无忌为了锻炼磊哥,于是把商队的工作多推给磊哥来处理,他只在旁边辅助。磊哥把所有人分成三组,每组分别负责不同的任务。第一组负责寻找合适的房子,并要购买所需的生活物资;第二组则专注于购买临街商铺,并寻找石匠、木匠、瓦沟通装修事宜;第三组则负责深入周边乡村和城内调研,收集有关农产品和作坊产品的信息。

三组人各自带着任务,分头行动起来。第一、第二组的成员们开始寻找牙行了解大概房产出售信息,再亲自实地核实房屋出售的消息真实和合法性。他们穿梭在大街小巷之间,仔细比较每一处房源的优缺点。虽然工作量巨大,但他们始终保持着耐心和细心,力求找到最适合的房子和商铺。

与此同时,第三组的成员们也没有闲着。他们深入农贸市场和作坊,与当地农民和工匠交谈,了解各种农产品和手工艺品的生产情况。他们记录下每一种产品的特点和价格,以便日后超市能够更好地推广销售。此外,他们还调查了高州城内其他商家的经营状况,了解市场竞争格局。

等队员们都出发后,无忌就拉着磊哥回房看装修图纸,还顺便交代磊哥各项需注意的事项。住房方面的图纸比较简单,倒是没有太高的装修要求,其实就是以后超市的员工宿舍。前两进的房间主要是照搬后世的学生宿舍个格局,每个房间最少要住四人,具体人数视房间大小而定,每人一个单独的储物柜;最后一进的房间就相当于后世工厂的经理宿舍,比前面的装修配置稍微豪华点的独立单间。

超市包食宿,当然家在附近的可以回家自行安排,超市提供食宿补贴。所有住宿员工要管理好自己的个人及房间的卫生,公共区域的卫生有专人负责,吃食也有专门的厨子负责。所有员工一律不准喝生水......无忌一边解说,一边给磊哥递过去各种资料,有<宿舍装标准修图>,有《岗位工作须知及操作说明书》,还有《员工守则》等等。

经过一段时间的学习,磊哥已能熟练掌握几百个常用字了,连看带猜也大概可以看懂无忌的那些资料的六七成了。因此每次交代任务,无忌还需要解说好几遍,以确保磊哥能够完全清楚自己的意图,帮助磊哥更快的成长。这段时间随着无忌拿出一套又一套的计划,磊哥对于为什么无忌会懂这么多都麻木了。管他是为什么,老子用心学着就是了。

等磊哥能完全看懂这些资料后,无忌又拿出超市的图纸,慢慢给他从超市的布局开始讲解。从进大门到出口结账的不可逆转的布局,是为了让产品展示更充分;每个大类的分区到小类的排序全部有序可循,每一种商品的摆放到各种特价促销商品的堆头都有据可依,每个商品的明码标价不得议价是为了让交易更简单;还有会员特权政策,更是令权贵阶层无法拒绝的诱惑是为了增加客户的粘性;每个必要岗位设定的权责分明、清晰是为了让超市的运作更加流畅;尽可能的大规模采购和品种齐全是为了使得超市购物更优惠更方便,为了广大民众的购物体验更佳。

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