假千金种出地球,大佬们气红了眼

苏三花

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第85章 牛油火锅

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火锅之中,牛油火锅是安沙梨的最爱,那醇厚的味道总是让人垂涎三尺。

梁红朗是最先来帮忙的,安沙梨让他送牛痛快去西天,然后将牛脂肪取出来先炼牛油。

有了牛油还需要豆瓣酱,豆瓣酱则需要豆子和辣椒等,也得炼制一大桶,以后也用得上。

梁红朗则按照她的说法,先将牛肉各部分分解下来,牛肚,牛肠,牛骨头等都有用。

将牛胃取出来后,梁红朗一刀划开,被臭得直吐。

“沙梨姐,你真的确定这玩意能吃?呕,呕!”

安沙梨说,“牛有四个胃,从重瓣胃取下来的就叫千层肚,也叫牛百叶,这可是火锅必备,你吃过就知道了。”

梁红朗还在吐,觉得这玩意根本不可能吃。

幸好没一会,另外几人也到了,戴上口罩和手套,按照安沙梨的吩咐把牛胃给清理出来。

因为是“大餐”,周野特地问,“要不要让裴弦也过来吃饭?”

“圣典日刚过,他应该没空吧?”安沙梨倒是不介意,但是又怕打扰。

周野已经拨通裴弦的电话,跟那边说了几句,然后告诉安沙梨,裴弦会过来。

“开餐厅还有海鲜池子的事,这位也帮了不少忙,往后也有用得上的地方。”

安沙梨想了想,干脆也给吃货发去消息。

宿凌寻跟裴弦关系好像挺近,万一以后知道没请他,难免又要念叨。

吃货也很快回复,发了好多个爱心小表情,安沙梨懒得看,顺便让雪冷下班后也来吃顿火锅。

牛骨头得提前熬汤,加在火锅里分外香浓。

除了牛肉牛杂,也要用别的菜来涮火锅。

众人按照自己的口味,各自去地里摘了些蔬菜,有木耳,黄瓜,土豆,茄子,生菜等,此外海鲜也可以涮。

因为梁红华喜欢豆腐,安沙梨给了她黄豆,让她自己去磨豆腐。

安沙梨还从空间摘了好多鸡枞菌,涮火锅也相当好吃。

吃火锅要配饮料酒水,安沙梨准备了豆浆和牛奶,可惜葡萄汁都在晚宴上用光了,眼下果汁只剩苹果汁和梨汁。

一直到下午五点多,各类菜品才准备齐全,满满当当摆在桌上。

因为客厅比较小,施展不开,严刑和周野在院子里搞了张大桌子,在这里吃火锅还能吹风,欣赏晚霞。

火锅底料熬煮好后,加入高汤,用电磁炉持续加热,放到桌子中央,各类香菜蒜蓉等调料则在另一边的木桌上。

几人都没见过这种吃法,但是那沸腾的牛油锅底里所传出的香味,实在让人禁不住口水直流。

鲁夫拿来酒水摆上,笑嘿嘿地说,“今晚敞开了喝,不醉不归!”

“别瞎说,适可而止。”梁红华在烤炉上烤蒜蓉生蚝,香味窜得老远。

一直到六点,雪冷先跑来,还没进院子就大喊,“好香啊,这顿饭我要吃到撑死!”

菜品锅底等都已经准备好,没有别的需要帮忙,安沙梨让她先坐下。

“还有两个朋友没来,先吃点烤生蚝垫垫吧。”

雪冷看满桌都是菜,佩服地说,“我敢打赌,整个星际,就算是那些首脑皇帝们,都没你们吃得好!”

这点安沙梨很赞同,再珍贵的营养液都是反人类的设计,除了填饱肚子外根本满足不了人类的精神需求。

民以食为天,这在任何时代都应该是真理。

卓云准去果园里摘了几串葡萄,这批还是绿色,没有完全成熟,吃起来不知道多酸。

面对众人不敢置信的目光,卓云准摘了一颗丢进嘴里,被酸得整张脸都在抽搐。

“酸,有酸的吃法,我就喜欢酸葡萄!”

“你就嘴硬吧。”梁红华摇摇头。

六点半,又有车开过来,在院子外稳稳停着。

下车的不止两个,而是三人。

当看到坐轮椅的白发老人,全体静默。

许久,雪冷揉揉眼睛,小声问安沙梨,“我怎么感觉看到城主了?”

安沙梨也麻了,看宿凌寻推着城主过来,裴弦护送在侧。

没人跟她说,城主也来啊!

轮椅在桌前停下,城主笑容和蔼温柔。

“听说这边有聚会,我擅自要求来了,不知道会不会给安小姐和各位带来负担?”

安沙梨机械摇头。

来都来了,又不能把他轰出去。

人都到齐了,终于可以开吃。

安沙梨教众人调小料,有芝麻花生酱,芝麻油,蒜蓉姜葱等自行调配,爱吃辣的可以放小米辣。

牛油火锅口感厚重又香浓,清洗了无数遍的千层肚一点异味都没有,往沸腾的锅里煮上片刻,浓郁的汤汁和香料立即挂满千层肚,入口的瞬间又脆又爽口,让人无比满足。

肥牛卷也是火锅好伴侣,稍微烫煮片刻,一片片肥牛卷就蜷缩起来,裹满锅底中的美味精华,让人吃得停不下来。

别的海鲜和素菜也都是涮火锅的常客,按照各自口味选择烫煮,再配上自行调制的小料,要多好吃有多好吃。

为了照顾这帮人的口味,安沙梨没煮得太辣,基本都能接受。

实在是觉得辣,还有果汁牛奶可以解辣,越吃越振奋。

挑起鸡枞菌,宿凌寻挣扎很久,才把昔年他死活培植不出来,但是安沙梨当菜吃的珍贵品种,慢慢吃进肚子里。

安沙梨问,“怎么样?”

“很好吃,就是很痛心。”宿凌寻无奈地说。

“都是普通菌子,本就是用来吃的,别这么难过。”安沙梨坏心地挑了更多鸡枞菌给他。

其他人都在埋头狂吃,安沙梨看城主也在慢条斯理地吃着,有点担心他大病初愈,肠胃承受不住。

她把牛奶推过去,说,“如果感到身体不适,还是请看医生的好。”

宿凌寻举手说,“我在。”

城主失笑,“这么美味的食物,就算吃到住院也不后悔。先前的晚宴虽然美食很多,但我要招待来宾,没怎么用心品尝。今晚能够再次尝到安小姐的厨艺,实在荣幸之至。”

“您喜欢就好,如果太辣了请喝点牛奶吧。”安沙梨这次在牧场又养了十头奶牛,每天能挤多少牛奶,根本喝不完。

她还计划开家饮品店,等蜂蜜和水果足够了,让各类奶茶果茶等盛行于诺亚城。

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