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第49章 大阿姨来捧场

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我很疲惫,但还是在咖啡店坐着。等着新年以后TIMES时光第一天营业。申老板说,你什么都不用干,只要坐着就好了。

晓莹过来给申老板送了一杯咖啡,顺便问我要不要喝点什么。我摆摆手,说:“不喝咖啡了,上次喝了感觉心跳很快的,还睡不着觉。”

“那是以前没喝过吗?”她笑着说。

“以前也喝过,速溶之类的吧。感觉提神的劲没这么大。”

“嗯,那你要喝什么就跟我说,我先去忙啦!”晓莹像只欢快的小鸟一样跑开了。

凯文正在擦拭着咖啡杯,他做事很认真。做咖啡的时候非常专注。黄姐今天请假了,茶菜单也随之被撤下了。

晓莹正在把刚送来的小蛋糕和其他西点放入展示冰箱中。凯文擦完杯子又开始洗水果。吧台那边声音没停过过,离开门只有十分钟了。

当晓莹把卷帘门拉开,把窗帘全部都抬上去,阳光照进咖啡店。她还把小黑板放到门口,把一个架子,架子上有一丛花束,也放到门口。把门口的牌子由休息中翻面改为营业中。TIMES时光,终于开始营业了。

此时我与申老板在店里。起初还在聊这幅画的优点与不足。后来申老板突然就打断了话题说:“现在再说这些也不能改变什么,还是聊聊下一次的主题和具体规划吧。”

“您有什么主题可以提供吗?还是我自己寻找。”我直言不讳。

“下一次的主题可能会快一点,大概一个月以后就要上新。不过在上新之前,我还希望你有一点创意。当然了,所有的一切都是为了让咖啡馆的生意更好。我不喜欢明目张胆的在外发传单招揽客人,我希望的是咖啡馆本身做得更好,能吸引客人。 凯文的手艺足够好,我要的是吸引人进来,喝过凯文做的咖啡。”

“小黑板、花束、风铃、装饰画、菜单都已经更新了。在包装上面,已经做的很好了。至于别人进不进来喝咖啡,不是我们能左右的啊。”我知道说这些话有些冒犯,但我还是说了,可能因为我真的是疲惫了。

“你也是第一次做咖啡馆的软装吧。你所说的这些别的咖啡馆也有,能不能想一些别的咖啡馆没有的?”申老板单刀直入,并不给我留任何余地。

不一会儿伴随着小莹的一声“欢迎光临”,就有客人上门了。

是一个男的,穿的很正式。点了一杯美式,自选了咖啡豆子。然后坐在进门附近靠窗的位置。

因为离我和申老板较远。申老板倒也没所顾忌,轻笑了一声:“呵,第一个客人就是来打探情报的同行啊。”

我没有说话,只是默默的看着那位客人。不一会儿,晓莹把凯文做好的咖啡端到他面前,还附送了他一块小饼干。

“先生,慢用。”晓莹放下托盘上的东西就走了,那个男的只是看着窗外,连头都没有回一下。过了一会儿,那个男的拿起咖啡杯抿了一口。随后又向咖啡店内四周望了望。又喝了一口咖啡,然后起身走到装饰画跟前,仔细看着墙上的五幅画。说实话,他看那些画的时候,我生出一股莫名其妙的紧张。仿佛是正在考试的学生被监考老师盯着看一样。

随后他又回到座位上,押了一口咖啡,拿起那块附送的小饼干,咬了一口。依然是看着窗外。虽然才10点多,但因为是过年,商业街上已人头攒动。

那个男的没有喝完咖啡就走了,整个过程持续不到一个小时。他走了之后,申老板说:“过关了。”我不知道申老板的揣测是对的还是错的,但申老板很自信的说,不会错。他在看人方面异常敏锐。

大概12点的时候,我说我想回去了。申老板问,是不是饿了?然后他招呼小莹给我端来了三明治和一杯白咖啡。这个喝了不会睡不着,低因的,只是提升一下香味。

我除了饿了,其实更多的是累了困了。没有想太多,就把眼前的食物吃了。我说咖啡很好喝,三明治里面的酱也很不错。

申老板却意味深长的叹了口气:“开一家咖啡店不容易。仿佛每个小细节都要做到顾客满意,才能不流失客人。我们不像星咖咖那样,连锁,名气大,批量化,统一化。我们做小咖啡店的,唯有把自己该做的都做到尽善尽美,才能在大部分咖啡店的蛋糕上咬下一小口而已。”他接着说道,“晓莹很好吧,凯文手艺毋庸置疑,黄姐也很好。但是TIMES却并不是太好。”说完他长长的叹了口气,然后起身,“我走了,你再坐会,或许会有灵感。”

我想走了,但是我吃了申老板的东西,既然他让我再坐会,我就再坐会。

这一坐,还倒是真坐出了惊喜,约摸2:00的时候,大阿姨与她的两个朋友一起踏进了咖啡馆,大阿姨一眼就看到了坐在角落的我。

“兰兰,你果然在呀!”她笑着朝我走来。

我有些尴尬,愣了好一会儿才说:“大阿姨,新年快乐。”

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