“国庆”节后，给老板做饭的陈阿姨再次提出来要辞职回家养老，叫杨协理赶快物色接替她的人选。
陈阿姨已经68岁了，她在服兴公司服务了八年，起初是在包装车间当工人，她的侄子陈小剑是拉丝车间的班长。
陈阿姨当初是离异后从上海老家过来投靠陈小剑的，进了工厂。
这天，陈小剑跟杨协理说，他姑妈“三高”，头晕眼花，做不了工作了，怕耽误事，陈阿姨的子女也来电话要陈阿姨辞职回家养病。
杨协理让吴建华赶快招做饭阿姨，说黄董半个月之后就要从台湾过来驻厂工作了。
其实半年前杨协理就交待吴建华留意招个阿姨代替陈阿姨，那会大美进厂时就打算让大美去做饭的。
当时，吴建华让大美填表格顺便面试她，面试的结果就是：大美就是土鳖一个，普通话都说不利落。
她的观点是谢大美就这么点年纪还是谢金平的同岁姑姑，估计是被宠着长大的，没有买过菜，没有什么做过家务，更甭说“厨师资格证”，娇小姐一个，与杨协理的要求相差甚远。
吴建华曾答应了杨协理给他找个漂亮干净、勤快专业的厨师。可是，这太难了。
半年多来，陈阿姨没有说她的病很凶险，所以吴建华也没有特别着急去找漂亮的厨师，以为慢慢来，总会遇到有缘人。
现在陈阿姨告急，黄董告急，不得不退而求其次，快刀斩乱麻，从厂里精挑细选一个又红又专的爱厂之人来给老板做饭。
选来选去，吴建华说：“协理，还是大美合适一些，只不过她太年轻，没经验，但是外面的人又信不过，一时半会也找不到啊。”
杨协理瞪了吴建华一眼：“谁一出生就会做饭的？你与阿姨两个人，半个月之内教会谢大美做基本的一日三餐，教会她如何待人接物，如何招呼客人！”
吴建华傻眼了，她自己一个湘妹子，去年刚大学毕业，比大美还小一岁，从来没有做过饭，怎么教啊？再说人家大美愿意来当厨师吗？
吴建华苦思冥想了一天，最后拿定主意，一个一个突破，要不然落下个办事不利的骂名，交不了差，又得挨批，挨批的结果就是哭鼻子。
服兴公司的总务人事部就只有吴建华一个人，说白了，工厂里的乱七八糟的杂事、后勤都是吴建华屁颠屁颠在管理，她解决不了时，就请杨协理协助，一旦被杨协理说教，她准哭。
周一一大早，吴建华约大美出来，在食堂聊事。起初大美不知道什么事，需要去食堂说。
吴建华不憋了，憋也不憋住，开门见山地说：“大美，协理说调你去二楼接替陈阿姨的工作，就是在二楼搞搞卫生，老板或客户来了，帮他们做做饭。”
“不行，我不会做饭，从来没有做过饭，在家都是我妈给我做饭。”
大美从来没有拒绝一个人这么大声，拒绝得这么干脆，这么理直气壮。
想起那天替杨协理拿这三支啤酒，陈阿姨那坚硬又冷冰冰的脸，现在都起鸡皮疙瘩。
更何况还要近距离与老板一起在一间屋子里，给老板做饭？太恐怖了吧？
吴建华就知道大美会是这个反应。
吴建华是什么人？她可是被众多员工尤其是各种难缠的事情训练了一年多了，不缺的就是性子及耐心，有的是动之以情晓之以理的慢慢攻坚思想。
吴建华说：“陈阿姨年纪大了，身体不好，实在干不了工作了。老板过几天就要来了，到时老板没有饭吃，你就帮个忙呗，杨协理急得要跳脚了。
“不会就慢慢学，我、陈阿姨及杨协理都会帮你，教你，没教会你，陈阿姨不会离开的。你是咱们公司优秀员工，是老板信得过的人，杨协理再三推荐你……”
大美的心七上八下，万万没想到，有朝一日，竟然有人叫她做厨师？不可能的，自己连锅铲都没有碰过。没有三把刷子，两把铲子，哪能去给老板做饭呢？
不管吴建华怎么说，大美就是不答应，甚至还告诉吴建华，如果因此要被惩罚的话，即使被贬回到车间当普通员工都无所谓。
吴建华好说孬说，大美死活不同意，吴建华都不知道要怎么向杨协理复命了，她准备好了，如果杨协理责问起来，又哭一场呗。
忽然灵光乍现，有了！
吴建华自视自己人缘极好，平日里与办公室及车间各路人马相处不错，公司让她招人时，她往往会念及同事亲情，在不违规的情况下都给亲戚们机会面试。
吴建华找到谢金平，把经过说了一遍，让谢金平做做大美的工作，帮她的忙。
谢金平没有拒绝，也没有拍胸脯替大美答应，只是说考虑一下，让大美自己决定。
吴建华说：“谢主任，事关重大，时间紧迫，晚上就要定下来！”
晚上，吴建华通知谢金平、谢大美“二楼开会！”
谢金平没有什么思想负担，坦然去“二楼开会”。
大美忐忑不安，十分不愿意，勉强移步到“二楼开会”！
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