江敏做好了鱼饼之后，被通知还要来一些人，马上张罗其他饭菜了。鸡蛋炒大葱，油炸土豆条，又切了一个萝卜，用白糖，家里的辣椒酱，醋和盐等调料拌了一个清爽一些的菜，这样也就可以了，虽然种类不多，但是数量绝对够了，更何况以江敏的经验来看，男人们开始喝酒之后，饭菜吃的就少了。
男人们喝完了酒，已经很晚了，江敏又跟着嫂子收拾厨房，一直到很晚才睡下。第二天，江敏早早的就起来了，先看看自己压好的猪头焖子，啊！非常成功，把边边角角那些卖相不佳的地方切掉，顺便尝尝味道，很好，至少方圆百米之内的主妇没有一个有她做的好。
趁着天还早，江敏骑着车子急匆匆的回家了，她昨天只带了几个方便袋来，她今天得把剩下的拿来，不然猪头焖子和鱼饼都得用黄纸包，对于江敏来说，与其花钱去买纸，还不如回去拿呢！虽然骑车回去有些累，但是现在挣钱不易啊！
初春的早上还很冷，江敏急匆匆的骑着车子回家，再返回，弄了一身的汗，紧接着吃了一口饭，就将要卖的东西都装进一个白色的箱子里，这个箱子从别人家借来的，在夏天的时候，用来卖冰棍儿。白色的箱子上还写着‘奶油冰棍’，老天作证，冰棍儿里绝对没有奶油，如有发现，纯属做梦！
江敏留下了三分之一的鱼饼和猪头焖子，这些是要送给亲戚的，上次已经答应人家了，剩下用白色的棉布包好，放进箱子里，让梁二珍抱着箱子，江敏骑着车子驮着老妈兴冲冲的出发了。心里想着，反正东西成本不高，卖不掉的话，就留在二月二的时候送人情好了。
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